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I VINI D.O.C. DEL BOSCO ELICEO

Olmo Bianco
Bianco Emilia I.G.T. 2004

Ottenuto dall'assemblaggio di uve del Vitigno Trebbiano Romagnolo 60% e da una raccolta tardiva di uve del Vitigno Montù 40%, coltivate a G.D.C. nei terreni di natura sabbioso-argillosa dell'Azienda Garsuola. Si presenta di colore giallo paglierino intenso, con odore vinoso, gradevole, sapore secco, sapido e armonico.
Si accompagna a piatti di carne e pesce.


 



Olmo Bianco
Bianco Emilia I.G.T.
Vino Frizzante 2004

Ottenuto dall'assemblaggio di uve del Vitigno Trebbiano Romagnolo 60% e da una raccolta tardiva di uve del Vitigno Montù 40%, coltivate a G.D.C. nei terreni di natura sabbioso-argillosa dell'Azienda Garsuola. Si presenta di colore giallo paglierino intenso, con odore vinoso, gradevole, di buona freschezza, di giusta acidità. Si accompagna a piatti di carne e pesce.